在隆化的地方品牌矩阵中，“预香皇” 无疑是最具代表性的标杆品牌。这个诞生于尹家营满族乡岔沟村的品牌，以生态为根、历史为魂、品质为核，不仅成为隆化特色农产品的代名词，更走出了一条 “农文旅” 融合的品牌发展之路。
“预香皇” 由承德新博农业发展有限公司倾力打造，品牌名承载着对隆化小米品质的极致追求。“预” 字彰显超前理念，从土壤改良到自然晾晒，每个环节都提前规划，只为保留小米天然本味；“香” 字直指产品核心，独特的山水气候赋予小米醇厚绵长的香气，成为唤醒味蕾的记忆点；“皇” 字则延续了贡米的尊贵基因，以皇室标准把控从田间到餐桌的全流程，让消费者品尝到极致尊崇。其 “以自然之礼，呈皇室之味” 的核心价值，恰是隆化山水与历史的生动写照。
品牌的底气，源于坚实的产业基础。2025 年，在隆化县农业农村局、旅文局等部门支持下，“尹家营小米产业基地” 正式落成，480 平米的小米博物馆收藏着 700 余件传统农具与民俗用品，850 平米的综合服务中心、450 平米的小米迷宫及 600 平米的体验区，让品牌不再局限于农产品本身，更成为农耕文化的展示窗口。100 亩山坡地采用传统耕种方式，骡子拉犁、人工点种、施用农家肥，从种植源头确保品质纯粹。
作为隆化地方品牌的佼佼者，“预香皇” 拥有实打实的认证背书 ——“隆化小米” 国家地理标志产品保护，这一荣誉是对其地域独特性与品质优越性的权威认可。品牌影响力还通过特色活动持续扩大：每年 5 月的 “开犁节” 上，传统播种技艺展示、文艺演出与产品品鉴同步举行；10 月的 “丰收节” 上，农民趣味运动会、篝火晚会与网红直播让品牌热度持续攀升，让更多人知晓隆化的优质小米。
如今，“预香皇” 已形成多元化产品矩阵，既有适合日常食用的散状小米，也有蓝莓饭团、野菜二米饭、小锅饽饽等深加工美食，满足不同消费需求。从注册商标到区域公共品牌培育项目核心品牌，“预香皇” 用品质与文化，为隆化地方品牌树立了标杆，也让燕山深处的农耕珍品走向了更广阔的市场。
